Παγκύπριο Φεστιβάλ φράουλας

Το Παγκύπριο Φεστιβάλ φράουλας στην Κύπρο είναι μια από τις μεγάλες εορταστικές εκδηλώσεις της Δερύνειας της επαρχίας Αμμοχώστου.

Μια γιορτή αφιερωμένη στο αγαπημένο φρούτο που έκανε γνωστή την περιοχή από την οποία παράγεται το 60% της συνολικής παραγωγής στη Μεγαλόνησο, το Παγκύπριο Φεστιβάλ φράουλας διοργανώνεται από το Δήμο, τους παραγωγούς και την Αναγέννηση Δερύνειας.

Το φεστιβάλ πραγματοποιείται από το 1999, κάθε δύο χρόνια στα μέσα Μαϊου και στόχο έχει την προβολή της καλλιέργειας και τη διάδοση της φράουλας και των υποπροϊόντων της.

Κατά τη διάρκεια της διεξαγωγής του, στήνονται περίπτερα διάθεσης προϊόντων και παρασκευασμάτων φράουλας, περίπτερα παραγωγών με δωρεάν διάθεση του φρούτου, ενώ προσφέρεται δωρεάν λικέρ, μαρμελάδες φρέσκοι χυμοί και παγωτό φράουλας για τα παιδιά. Για τους μικρούς επισκέπτες υπάρχουν επίσης περίπτερα με face painting, χειροτεχνίες και παιδικά παιχνίδια.

Εκτός από αυτά δε λείπει και το φαγητό για τους επισκέπτες, καθώς σερβίρονται σουβλάκια, σεφταλιές, οφτό κλέφτικο, χάμπουργκερ, σιταροπούλες, κρέπες και πολλά άλλα.

Η εκδήλωση συμπληρώνεται από πλούσιο μουσικό πρόγραμμα, συναυλίες από γνωστούς Κύπριους και Έλληνες τραγουδιστές και τραγουδίστριες, χορευτικές παραστάσεις και άλλα.

Το Παγκύπριο Φεστιβάλ Φράουλας από το 2006 φιλοξενείται στο στάδιο της Αναγέννησης Δερύνειας με ελεύθερη είσοδο για τους χιλιάδες ντόπιους και ξένους επισκέπτες που συρρέουν, ενώ καθιστά παράδοση για την περιοχή και όλη την Κύπρο, αποτελώντας πλέον μια από τις μεγαλύτερες εκδηλώσεις πολιτισμού.

Η Δερύνεια κατέχει την πρώτη θέση στην καλλιέργεια και παραγωγή φράουλας στην Κύπρο, τόσο σε ποσότητα, όσο και σε ποιότητα. Η καλλιέργεια άρχισε στα μέσα της δεκαετίας του 1960. Λόγω της μικρής ποσότητας νερού της περιοχής, η συγκεκριμένη καλλιέργεια ενδύκνειται και ευδοκιμεί κατά τους βροχερούς μήνες. Η φράουλα καλλιεργείται σε υπαίθριες φυτείες, μέσα σε θερμοκήπια και σε υδροπονική καλλιέργεια (τα φυτά μεγαλώνουν με τη ρίζα τους να βρίσκεται σε απευθείας επαφή με το ειδικά τεχνητό έδαφος που έχει θρεπτικά συστατικά). Η πρώτη ποιότητα παραγωγής οδηγείται στην κατανάλωση και η δεύτερη προορίζεται για ζαχαροπλαστική χρήση σε υποπροϊόντα της φράουλας, όπως χυμός, μαρμελάδα, λικέρ, γλυκά και παγωτά.

Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών στην περιοχή, η παραγωγή της σταματά το καλοκαίρι και οι φραουλοπαραγωγοί οργανώνουν νέες καλλιεργητικές μονάδες σε περιοχές με πιο δροσερό κλίμα. Σήμερα στη Δερύνεια δραστηριοποιούνται πάνω από 20 παραγωγοί φράουλας κυρίως με οικογενειακές επιχειρήσεις, ενώ υπάρχουν και αρκετοί νέοι παραγωγοί με επιστημονική κατάρτιση.