Μουσείο ζιβανίας Βάσας Κοιλανίου
Το Μουσείο ζιβανίας Βάσας Κοιλανίου βρίσκεται στο ομώνυμο χωριό της επαρχίας Λεμεσού και αποτελεί ένα από τα 4 μουσεία στην κοινότητα.
Ένας χώρος που εγκαινιάστηκε το 2013 από τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας Νίκο Αναστασιάδη σε παραδοσιακό κτίριο του χωριού, το Μουσείο ζιβανίας Βάσας Κοιλανίου παρουσιάζει την παραγωγή, την απόσταξη, τη φύλαξη, ακόμα και την κατανάλωση του περίφημου ποτού.
Μέσα από τους χώρους του μουσείου, αναδεικνύεται ο σύγχρονος τρόπος παραγωγής της ζιβανίας αλλά και ο πατροπαράδοτος τρόπος, αφού για τις αναπαραστάσεις της απόσταξης, χρησιμοποιείται ο παλιός αποστακτήρας. Ο αποστακτήρας αποτελείται από ένα χάλκινο καζάνι, στο οποίο βράζουν τα λεγόμενα ζίβανα (μείγμα από συμπιεσμένες φλούδες σταφυλιών, κουκουτσιών και κοτσανιών), ένα βαρύ ημισφαιρικό καπάκι από μέταλλο και ψημένο πηλό, έναν μακρύ σωλήνα ο οποίος περνά από ένα μεγάλο δοχείο με κρύο νερό και ένα βάζο για την περισυλλογή του ποτού.
Άλλα εκθέματα που φιλοξενούνται στο μουσείο και συνοδεύονται από ενημερωτικές πινακίδες με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες, είναι παλιά κοφίνια, πιθάρια, βαρέλια και φωτογραφικό υλικό με ανθρώπους του χωριού να απασχολούνται στις αγροτικές εργασίες. Μια άλλη αίθουσα στο χώρο, είναι αφιερωμένη στην αναπαράσταση ενός παραδοσιακού αρχοντικού και περιλαμβάνει παραδοσιακή τραπεζαρία με τα στρωμένα της σερβίτσια, έπιπλα και οικοσυσκευές της εποχής.
Στην έξοδο από τους χώρους της έκθεσης, ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει ζιβανία ή κρασί, ενώ στο μουσείο υπάρχει καφετέρια αλλά και κατάστημα όπου πωλούνται κυπριακά παραδοσιακά προϊόντα και βιβλία για το χωριό και διάφορα αναμνηστικά.
Το Μουσείο ζιβανίας Βάσας Κοιλανίου θεωρείται εκθετήριο των 13 κρασοχωριών της περιοχής και δημιουργήθηκε με τη βοήθεια του κοινοτικού συμβουλίου, με πολλά από τα εκθέματα να προέρχονται από δωρεές των ντόπιων κατοίκων. Στο χώρο πραγματοποιούνται ξεναγήσεις σε ομάδες και μεμονωμένους επισκέπτες.
Μουσείο ζιβανίας Βάσας Κοιλανίου
4771 Βάσα Κοιλανίου, Λεμεσός
Ώρες Λειτουργίας: Καθημερινά 08:00-13:00, Σάββατο & Κυριακή κατόπιν συνεννόησης
Τηλέφωνο: 00357 25942634, 00357 25942124
Φαξ: 00357 25942891
Email:[email protected]
Μόνιμες εκθέσεις Είσοδος 2€