Κοίλη

Η Κοίλη είναι χωριό της επαρχίας Πάφου στην Κύπρο και απέχει 14 χιλιόμετρα βόρεια της ομώνυμης πόλης, 76 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της Λεμεσού και 159 περίπου χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Λευκωσίας.

Χτισμένη σε υψόμετρο 580 μέτρων σε ένα διαμελισμένο τοπίο από το ποτάμι του Μαυροκόλυμπου, η Κοίλη είναι ένας σχετικά μεγάλος οικισμός οικοδομημένος με πέτρα από το λατομείο της περιοχής που σήμερα δεν είναι σε λειτουργία. Εδώ, εκτός από τα περιποιημένα παλιά και σύγχρονα σπίτια, ευδοκιμούν τα αμπέλια οινοποιήσιμων ποικιλιών, τα δημητριακά, τα εσπεριδοειδή, τα λαχανικά, οι αμυγδαλιές και οι χαρουπιές.

Η ονομασία του χωριού συνδέεται με τη μορφολογία των εδαφών του, καθώς εδώ συναντώνται πολλά κοιλώματα, ενώ προέρχεται από αρχαιοελληνικές ρίζες (την ονομασία αυτή χρησιμοποιούν και άλλες αρχαιοελληνικές περιοχές, όπως η συνοικία Κοίλη της αρχαίας Αθήνας). Η κοινότητα υφίσταται από το μεσαίωνα και μάλιστα, αποτέλεσε ένα από τα φέουδα της εποχής.

Η κύρια εκκλησία στην Κοίλη που βρίσκεται στην πλατεία, είναι αφιερωμένη στην Παναγία Χρυσελεούσα και συνιστά πετρόχτιστο κτίσμα του 1960, καθώς με το μεγάλο σεισμό που έπληξε την Πάφο το 1953, είχε καταστραφεί ολοσχερώς ο προηγούμενος ναός του 16^ου αιώνα. Άλλα ξωκλήσια στην κοινότητα είναι του Αγίου Δομετίου και του Αγίου Μάμαντος, της Αγίας Βαρβάρας, του Αγίου Νικολάου, του Αγίου Χαραλάμπους και του Προφήτη Ηλία. Επίσης, υπάρχουν τα χαλάσματα από δυο ερειπωμένα μοναστήρια, αυτό του Αγίου Γεωργίου και του Τιμίου Προδρόμου.

Η παγκοσμίως αναγνωρισμένη Μονή Αγίου Νεοφύτου με την περίφημη «Εγκλείστρα» όπου ασκήτεψε ο άγιος, αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της ευρύτερης περιοχής και βρίσκεται 5 περίπου χιλιόμετρα νότια του χωριού, προσελκύοντας χιλιάδες τουριστών κάθε χρόνο από όλα τα μέρη της γης και κυρίως τη Ρωσία.

Ένας όμως από τα πλέον επισκέψιμα αξιοθέατα φύσης όχι μόνο στην Κοίλη αλλά και σε ολόκληρη την επαρχία, είναι τα περίφημα  Λουτρά του Άδωνη. Το μοναδικής ομορφιάς τοπίο είναι αποτέλεσμα του μικρού χειμάρρου Μαυροκόλυμπου, του οποίου τα νερά με το πέρασμα των αιώνων και σχίζοντας τους βράχους και διαβρώνοντας το έδαφος, σχημάτισαν τη μικρή αυτή λίμνη. Τα Λουτρά του Άδωνη που βρίσκονται σε ιδιόκτητη τοποθεσία και είναι προσβάσιμα με αντίτιμο, είναι τόπος προσέλευσης για πολλούς λάτρεις της αναρρίχησης στα γύρω βράχια του καταρράκτη ή για όσους θέλουν να βουτήξουν στα δροσερά νερά της λίμνης. Σύμφωνα με τους ντόπιους, τα θαυματουργά νερά βοηθούν τις γυναίκες που δε μπορούν να τεκνοποιήσουν.

Στην περιοχή υπάρχει επίσης ένα όμορφο και καταπράσινο κοινοτικό πάρκο για ξεκούραση, αλλά και ένα εστιατόριο που προσφέρει υπέροχο φαγητό σε ένα περιβάλλον με υπέροχη θέα.

Η Κοίλη βρίσκεται πολύ κοντά στην Τσάδα (4,5 χιλιόμετρα), τη Μεσόγη (7,5 χιλιόμετρα) και την Τάλα (4,5 χιλιόμετρα).

Τέλος, 7,5 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά του χωριού, υπάρχει και το διάσημο γήπεδο του γκολφ της περιοχής (18 οπών) Minthis Hills Golf Resort που καλύπτει έκταση 2.000 τετραγωνικών μέτρων και το οποίο απευθύνεται και σε αρχάριους, αφού παραδίδονται μαθήματα από δασκάλους του αθλήματος. To όμορφο συγκρότημα που συνδυάζει την αθλητική δραστηριότητα με φαγητό, καφέ στη βεράντα, ποτό στο cocktail bar, αλλά και πολυτελείς βίλες για εκείνους που επιθυμούν να παραμείνουν στην περιοχή, αποτελεί πόλο έλξης για τους λάτρεις του γκολφ και όχι μόνο.