Καλλέπεια
Η Καλλέπεια της επαρχίας Πάφου στην Κύπρο είναι χωριό που απέχει 17 χιλιόμετρα βορειοανατολικά της Πάφου,73 βορειοδυτικά της Λεμεσού και 160 περίπου χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Λευκωσίας.
Ένας ημιορεινός οικισμός σε υψόμετρο 490 μέτρων με πλουραλιστικό τοπίο από βουνά, γκρεμούς, άγρια βλάστηση και καλλιεργήσιμες εκτάσεις με αμπέλια, μηλιές, λεμονιές, πορτοκαλιές, αμυγδαλιές, χαρουπιές, σιτηρά και λίγες ελιές, η Καλλέπεια των 200 περίπου κατοίκων θεωρείται από τα πρώτα αμπελουργικά χωριά της επαρχίας Πάφου και δημοφιλής προορισμός με πολλά εξοχικά που επισκέπτονται ντόπιοι και ξένοι τα σαββατοκύριακα και το καλοκαίρι. Από την περιοχή διέρχεται ο ποταμός Έζουσας με τους παραπόταμους Αμμάτι και Κάλαμος, που σε συνδυασμό με τις πολλές φυσικές πηγές που ρέουν καθ’όλη τη διάρκεια του χρόνου, χαρίζουν στον τόπο δροσιά και τον «στολίζουν» με απέραντο πράσινο για την ύδρευση των φρουτόδεντρων και των λαχανικών.
Το χωριό φαίνεται να υπάρχει από την περίοδο της Φραγκοκρατίας και χωριζόταν σε Πάνω και Κάτω Καλλέπεια. Η Πάνω, ήταν μεσαιωνικό φέουδο, ενώ η Κάτω ήταν ένα από τα κτήματα της βασιλικής οικογένειας της Κύπρου. Πάντως, στην περιοχή υπάρχουν ενδείξεις και αρχαιότερης κατοίκησης, καθώς έχουν βρεθεί κατάλοιπα που σχετίζονται με την αρχαιοελληνική θρησκεία του Πάνα, του θεού των βοσκών. Όσον αφορά την πιο σύγχρονη ιστορία, η κοινότητα υπέστη σοβαρές ζημιές στο μεγάλο σεισμό που έπληξε την Πάφο το 1953.
Για την ονομασία της περιοχής υπάρχουν αρκετές εκδοχές, μία μιλάει για σύνθεση των λέξεων «κάλλος» και «πεια», (ομορφιά και καλός λόγος), αφού «οι κάτοικοι μιλούσαν με όμορφα λόγια», μια έτερη αναφέρεται στο επίθετο «κάλλιστος» δηλαδή ωραιότατος, ενώ μια τρίτη εκδοχή κάνει λόγο για αρχαιοελληνική προέλευση που συνδέεται με τον Πάνα.
Η Καλλέπεια είναι ένα από τα «χωριά της Μίνθης», μαζί με την Επισκοπή Πάφου, την Τσάδα και το τουριστικό έργο Minthis Hills, συναποτελώντας ουσιαστικά ένα «συνεταιρισμό κοινοτήτων» κάτω από μια κοινή ομπρέλα, με σκοπό την ανάδειξη της ιστορίας τους, της παράδοσης και του μοναδικού φυσικού περιβάλλοντος. Τα «χωριά της Μίνθης» έχουν κυκλοφορήσει οδηγό με τουριστικές πληροφορίες και περιπατητικές διαδρομές στην κοιλάδα της Έζουσας, αναδεικνύοντας τον τόπο και ως αγροτουριστική περιοχή.
Εξέχουσα θέση στα θρησκευτικά αξιοθέατα της περιοχής κατέχει και η Μονή Τιμίου Σταυρού Μίνθης που βρίσκεται 4 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά του χωριού. Εκεί, υπάρχει και το διάσημο γήπεδο του γκολφ της περιοχής (18 οπών) Minthis Hills Golf Resort που καλύπτει έκταση 2.000 τετραγωνικών μέτρων και το οποίο απευθύνεται και σε αρχάριους, αφού παραδίδονται μαθήματα από δασκάλους του αθλήματος. To όμορφο συγκρότημα που συνδυάζει την αθλητική δραστηριότητα με φαγητό, καφέ στη βεράντα, ποτό στο cocktail bar, αλλά και πολυτελείς βίλες για εκείνους που επιθυμούν να παραμείνουν στην περιοχή, αποτελεί πόλο έλξης για τους λάτρεις του γκολφ και όχι μόνο.
Πέρα από τις εξαιρετικές τονωτικές ανάσες της φύσης που προσφέρει η περιοχή, ο επισκέπτης μπορεί να περιηγηθεί στους δρόμους του όμορφα αναπαλαιωμένου οικισμού και να δει τις πολλές εκκλησίες και ξωκλήσια, να φάει στα εστιατόρια και τις ταβέρνες ή να απολαύσει τον καφέ του στα παραδοσιακά καφενεία.
Η κεντρική εκκλησία είναι αφιερωμένη στον Άγιο Γεώργιο, συναντάται στην καρδιά του χωριού και χτίστηκε τη δεκαετία του 1960, αφού η προηγούμενη είχε γκρεμιστεί 20 χρόνια νωρίτερα. Ένα μικρότερο εκκλησάκι επίσης αφιερωμένο στον Άγιο Γεώργιο, εντοπίζεται στην άκρη της κοινότητας και οικοδομήθηκε στα θεμέλια άλλου ναού. Στην τοποθεσία «Μοναστηρούι», ανακαινίσθηκε το ξωκλήσι του Τίμιου Σταυρού και ανακηρύχθηκε σε αρχαίο μνημείο από το Τμήμα Αρχαιοτήτων Κύπρου. Τα ξωκλήσια του Προφήτη Ηλία πάνω σε ύψωμα, του Αγίου Κωνσταντίνου και Ελένης δίπλα από το οποίο αναβλύζει αγίασμα, του Αγίου Θεοδώρου έξω από τον οικισμό και του Αγίου Γενναδίου στο εγκαταλελειμμένο τούρκικο χωριό Μωρό-Νερό, συμπληρώνουν την εικόνα των θρησκευτικών σημείων ενδιαφέροντος στην περιοχή.
Η κεντρική πλατεία της Καλλέπειας κοσμείται από πετρόχτιστο μνημείο αφιερωμένο στους πεσόντες ήρωες και στους ευεργέτες της κοινότητας, αλλά και σ’ αυτούς που προσέφεραν στην παιδεία και στον πολιτισμό. Το Μουσείο Λαϊκής Τέχνης και Παράδοσης, το στολίδι του τόπου, άνοιξε το 2012 προβάλλοντας πτυχές της κυπριακής λαϊκής τέχνης, της παράδοσης και της ζωής στην κυπριακή ύπαιθρο. Ακόμα ένα πολιτιστικό στοιχείο και μια από τις πολλές γιορτές-φεστιβάλ στο νησί της Κύπρου, είναι το Ετήσιο Φεστιβάλ Καλλέπειας, που πραγματοποιείται τον Αύγουστο.
Για τους λάτρεις της φύσης που αρέσκονται και στο περπάτημα, το Μονοπάτι της Φύσης Καλλέπεια-Επισκοπή, συνιστά μια όμορφη διαδρομή μήκους 8 χιλιομέτρων μέσα στο πράσινο και ανάμεσα από επιβλητικά φαράγγια.
Ο επισκέπτης μπορεί επίσης να ξεκουραστεί στα τρία πάρκα της περιοχής ή να επισκεφτεί ένα κατασκηνωτικό χώρο, ενώ στην περίπτωση που θέλει να παραμείνει, υπάρχουν αγροτουριστικά καταλύματα και παραδοσιακοί αλλά υπερπολυτελείς ξενώνες. Στην πλατεία συναντάται και μια όμορφη παραδοσιακή ταβέρνα για όσους θέλουν να γευματίσουν στην περιοχή.