Ερήμη

Η Ερήμη είναι χωριό της Κύπρου που βρίσκεται λιγότερο από 15 χιλιόμετρα δυτικά από τη Λεμεσό στην ομώνυμη επαρχία, κι απέχει περίπου  55 χιλιόμετρα από την Πάφο, 67 περίπου χιλιόμετρα από τη Λάρνακα και σχεδόν 100 χιλιόμετρα από τη Λευκωσία. Κοντά της συναντώνται κι οι οικισμοί Κολόσσι και Επισκοπή Λεμεσού.

Ο άλλοτε τόπος συνάντησης όλων των κρασοπαραγωγών από Λεμεσό και Πάφο, η προϊστορική Ερήμη, ήταν στενά συνυφασμένη με τον ποταμό του Κούρη, ενώ κατά το Μεσαίωνα συναποτελούσε την κοινότητα της Μεγάλης Κομμανταρίας και θεωρείται το σημείο έναρξης της καλλιέργειας αμπελιών και παραγωγής οίνου στην Ευρώπη με ιστορία που ξεπερνά τα 5500 χρόνια.

Ο σημερινός οικισμός της Ερήμης, βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από την πρωτεύουσα και δίπλα στη στρατιωτική βάση του Ακρωτηρίου Λεμεσού, και δεν θυμίζει τίποτα από την άνθιση που είχε το χωριό κατα τη χαλκολιθική εποχή. Ο χαλκολιθικός οικισμός της, που δυστυχώς δεν είναι επισκέψιμος, αποτέλεσε σταθμό στην ιστορία της κυπριακής αρχαιολογίας καθώς ανέδειξε καινούριες τεχνοτροπίες στη διακόσμηση της κεραμικής και κυρίως στα ερυθρά στίλπνα αγγέια. Εκεί, ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να κάνει μια στάση στο Κυπριακό Οινομουσείο, για ένα μίνι ταξίδι στην ιστορία της κυπριακής οινοπιοίας , αλλά και να προσκυνήσει στους ναούς του Αγίου Γεωργίου των Σπηλαίων, τον Ιερό ναό Τιμίου Προδρόμου και την εκκλησία του Αγίου Ραφαήλ.

Οι περίπου 2000 μόνιμοι κάτοικοι της Ερήμης ασχολούνται με τη γεωργία, την κτηνοτροφία, και τον τουρισμό, που έχουν συμβάλλει στην συνολική οικονομίκη της ευρωστία.